Medovina z Potštejna 0,5l

Skvelá a poctivá potštejnská

"Tradičné potštejnská medovina má vynikajúce chuťové vlastnosti a špičkovú kvalitu. Vyrábame ju z úplne prvých kvalitných jarných medov z púpav, čerstvo rozkvitnutých rastlín a ovocných stromov. Preto tak nádherne vonia a ešte lepšie chutí. "

Lahodnú potštejnskou medovinu môžete konzumovať na štyri spôsoby:

•      Tradične si ju môžete naliať za izbovej teploty, krásne vás zahreje.

•      Ak udrie naozaj tvrdé mrazy, ohrejte ju na max. 50 stupňov a podávajte v hrnčeku či kalíšku príjemne teplú.

•      V lete vás naopak môže veľmi osviežiť. Buď nechajte fľašu v chladničke a podávajte ochladenú, prípadne s ľadom, alebo ...
•      ... prelejte požadované množstvo medoviny do plastovej fľaše a dajte ju do mrazničky. Voda obsiahnutá v medovine zmrzne, ale alkohol zostane tekutý. Vznikne teda nápoj konzistencie ľadovej triešte, ktorý bude obsahovať ľadové kúsky a zachová si výnimočnú medovinový chuť. Pri horúcich letných dňoch úžasne osvieži.

Receptúru medoviny sme za tri desiatky rokov vyladili k dokonalosti

Medovina z Potštejna je vôbec prvou medovinou, ktorú sme začali pred necelými pätnástimi rokmi vyrábať. Ovšem tajomstvom výroby a hľadaním dokonalej receptúry sa Milan Pleva zaoberal už mnoho rokov pred začatím výroby pre zákazníkov.

Pretože sme nemali žiadnu rodinnú receptúru odovzdávanú z generácie na generáciu, prečítali sme veľa knižiek, konzultovali proces kvasenia s vinárom a predovšetkým neustále vylepšovali, starali sa o dobré podmienky uskladnenia, kontrolovali výrobné teplotu i teplotu pri zrení a pravidelne ochutnávali.

Potštejnskou medovinu sme za dlhé roky vyladili k dokonalosti a na postupe jej výroby by sme nemenili ani jediný krok.
 

Kvalitné zloženie odráža výnimočnú chuť

Naše tradičné medovina vzniká kvasením kvetového medu za použitia

špeciálnych kvasiniek. Pretože chceme zachovať

významné látky včelieho medu, nepoužívame pri jej výrobe tepelnú

úpravu.

Zloženie medoviny je tiež výnimočné, neobsahuje totiž žiadne konzervačné látky, farbivá ani príchute. Žiadne z našich medovín nedokyselujeme alebo naopak nedosladzujeme (nestandardizujeme), preto je každá šarža originálny a jej chuť je závislá od druhu použitého medu. Zakaždým ale chceme dosiahnuť jedinečné a výnimočné chuti, preto ju nechávame zrieť minimálne rok a pol.

Zloženie: voda, kvetový med. Obsah alkoholu min. 11%

V internetovom obchode www.vcelidar.sk je zakázaný predaj alkoholických nápojov osobám mladším ako 18 rokov.